해물파전 만드는 법과 황금레시피
비오는 날의 해물파전은 매력적인 음식입니다. 오늘은 바삭하고 맛있는 해물파전을 만드는 방법에 대해 알아보겠습니다.해물파전은 바삭한 식감과 다양한 해산물의 맛이 어우러져 한국 전통 요리 중에서도 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 해물파전 황금레시피를 소개합니다. 간단한 재료와 방법으로 바삭하고 맛있는 해물파전을 만들어 보세요!해물 믹스 (오징어, 새우, 홍합 등) 200g부침가루 1컵찬물 1컵계란 1개대파 2대청양고추 1개 (선택사항)식용유소금 약간1. 해물 손질해물 믹스를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 오징어와 새우는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 해물이 신선할수록 해물파전의 맛이 더욱 풍부해집니다.2. 반죽 만들기큰 볼에 부침가루 1컵과 찬물 1컵을 넣고 잘 섞어..
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2024. 7. 11. 12:28
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